Pincészetünk klasszikus családi vállalkozás. Nagyszüleinktől örökölt szőlőültetvényeken kezdtük a gazdálkodást és az elsők között voltunk, akik saját pincészetet alapítottak az 1990-es években.

A borvidék legszebb dűlőiből leszüretelt szőlőkből kezdetben csak 30 hl bort tudtunk készíteni. Az évről évre dinamikusan fejlődő pincészetünk jelenleg 18 hektár saját szőlőterületen gazdálkodik, és 58 hektárt integrál. Így éves szinten összesen 76 hektár területről 7500-8000 mázsa szőlőt dolgoz fel. Ebből 5000-5500 hl bort állítunk elő.

A legmegfelelőbb termőhely kiválasztásával, a visszafogott terméssel és a legkorszerűbb feldolgozással boraink állandó jó minőségét garantáljuk. Munkánkat igazolja a hazai és külföldi versenyeken elért érmek és díjak.

A családi pincészet jelen pillanatban 12000 hl tároló kapacitással rendelkezik, amiből 5200 hl ászokhordó. Így büszkén mondhatjuk, hogy az egri borvidéken a mi pincészetünk rendelkezik az egyik legnagyobb ászoktérrel.

Az egri Kőlyuk pincesoron riolittufába vájt pincészetünk optimális körülményeket biztosít a vörösborok érleléséhez. A pincerendszer 5 db 120m hosszú pinceágakból áll, melyeket egy összekötő pinceág kapcsol össze.

Feldolgozó üzem:

A modern borászati technológiával rendelkező üzemünket 2002-ben alakítottuk ki, melyben a hagyományos eljáráson kívül, reduktív feldolgozásra is van lehetőség.

2003-ban további fejlesztéseket és beruházásokat végeztünk üzemünkben.

Pincészetünk élelmiszerhigéniai szempontból megfelel az Európai Uniós elvárásoknak és követelményeknek. Üzemünkben a HCCCP-rendszer szerint dolgozunk és a pincészetünk ISO minősítése is folyamatban van.

Csoportok részére szervezünk borkóstolóval egybekötött pincelátogatást, szakvezetéssel. A tradicionális pincészetben megismerkedhetnek a borkészítés fortélyaival, a tölgyfahordós érlelésen keresztül a palackba kerülésig és megtekinthetik a borvidék egyik legnagyobb ászok hordó kapacitással rendelkező pincészetét. A vacsora után a távolabbról érkező vendégeink részére a pincészet rendkívül kedvező árakon kínál lehetőséget az éjszakai pihenésre.

A Juhász Testvérek Pincészete egy dinamikusan fejlődő családi gazdálkodás, az egri történelmi borvidéken. Pincészetünk borai jelentős sikereket értek már el a hazai és külföldi borversenyeken.